黑金刚燃气烧烤炉风机调多少合适

黑金刚燃气烧烤炉风机调至3-4档最为理想。这个风力能让燃烧充分，火焰呈现蓝色，温度稳定在200-250摄氏度。烧烤肉类时，这个风力能让外层快速锁住汁水，内部均匀受热。烤蔬菜时，风力适中不会吹散小块食材，又能确保受热均匀。风力过小会导致燃烧不充分，火焰发黄，食物有烟熏味；风力过大则会使热量散失，增加燃气消耗，食物表面容易烤焦。

实际使用中，可根据食材大小调整风机。烤整鸡或大块肉类时，可将风机调至4档，确保内部熟透。烤海鲜或薄切肉片时，3档风力更合适，避免食材被吹走。冬季户外使用时，可适当提高1档风力，弥补热量散失。风机调节后需等待30秒让火焰稳定，再开始烹饪。使用完毕，记得将风机调回最低档，安全关闭燃气阀门。