萧县伏羊节是几月几日开始

萧县伏羊节每年固定在7月初举行，具体日期是7月1日到7日。这个节日持续整整7天，人们在这段时间内品尝新鲜羊肉美食。活动期间，萧县街头巷尾摆满羊肉摊位，烤全羊、羊肉汤、羊肉串等特色美食吸引大量食客。当地农民也会在这段时间展示自家饲养的优质羊只，整个县城沉浸在羊肉的香气中。

伏羊节起源于古代农耕文化，已有超过500年历史。节日名称中的"伏"字代表农历中的伏天，正值一年中最热的时候。萧县地处安徽北部，气候适宜羊的生长，当地羊肉肉质鲜嫩，成为节日主角。每年这个季节，萧县周边城市游客专程前来，日均接待游客超过1万人次，当地羊肉销量达到平时的5倍以上。