一斤橙子大概可以榨多少饮料

一斤橙子能榨出约200-250毫升鲜橙汁。橙子大小和含水量不同会影响出汁量，中等大小的橙子每个约重150克，4-5个橙子刚好一斤。家庭榨汁时，橙子去皮去籽后实际可用果肉减少，出汁量会降低。专业榨汁设备能提取更多汁液，普通家用榨汁机效率约为70%左右。

橙子榨汁后剩余果渣约占原重30%，这些果渣含有膳食纤维和部分营养。一斤橙子榨汁后会产生约150克果渣，可用于制作果酱或烘焙。橙汁的酸度也会影响口感，成熟度高的橙子甜度增加，出汁量会减少10-20毫升。冷藏后的橙子出汁量更高，温度降低使细胞壁更易破裂。