一般的蔬菜摊一天营业额有多少

蔬菜摊日营业额受多种因素影响。一个普通社区菜摊每日销售额约在800至1500元之间，节假日可达2000元以上。摊位位置决定客流量，学校周边菜摊中午高峰时段能卖出300多元蔬菜。夏季时令蔬菜如黄瓜、西红柿销量大，一天能卖出100多斤。冬季白菜、萝卜等根茎类蔬菜更受欢迎，单日销售量可达200斤左右。

蔬菜种类和定价策略直接影响收入。高端有机蔬菜摊位日营业额可达3000元，普通蔬菜摊利润率在30%左右。一袋10元的大白菜能卖出30袋，茄子每斤5元可卖出40斤。节日前蔬菜价格上浮20%，销量增加15%。摊位规模大的蔬菜市场，单个摊位日营业额可达5000元，主要依靠批发和零售结合的经营模式。