时间:09-15人气:22作者:骑猪总裁
奇异果和猕猴桃本质上是同一种水果,只是产地和品种不同。奇异果源自中国,后传至新西兰,在那里商业化种植并命名。中国产的叫猕猴桃,新西兰产的叫奇异果。两种水果外观相似,呈椭圆形,表皮覆盖细毛,果肉翠绿,中心有黑色小籽。营养价值极高,富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。超市里常见两种价格不同,主要是进口关税和运输成本造成差异。
奇异果和猕猴桃在口感和甜度上存在细微差别。奇异果经过多年改良,甜度更高,酸度较低,果肉更柔软。猕猴桃保留了原始风味,酸甜平衡,果肉略带韧性。种植环境也影响品质,奇异果多生长在温带气候区,猕猴桃适应性强,可在多种气候条件下种植。消费者可根据个人口味偏好选择,喜欢甜选奇异果,偏爱酸甜口感的选猕猴桃。
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