山东立秋种植什么农作物

山东立秋时节适合种植多种耐寒作物。白菜是理想选择，立秋后播种，60-70天可收获。萝卜也是热门选项，青萝卜、白萝卜品种多样，生长期约80天。菠菜生长迅速，30天左右就能采收。大蒜可以在立秋后种植，第二年夏季收获。这些作物适应山东秋季气候，产量稳定，品质优良。

山东立秋还可种植豌豆、蚕豆等豆类作物，这些植物耐寒性强，适合秋季生长。芹菜也是不错的选择，立秋种植，60-90天可收获脆嫩茎秆。油菜生长周期短，45-60天即可成熟。这些秋季作物充分利用山东秋季凉爽气候，病虫害较少，种植管理简单，经济效益高，是当地农民的重要秋季种植选择。