时间:09-18人气:14作者:策马啸西风
猕猴桃一般在每年的9月下旬开始上市,持续供应到次年的3月左右。秋季采摘的猕猴桃果实硬度较高,需要存放一段时间后才能达到最佳食用状态。市面上常见的品种有海沃德、徐香、金桃等,不同品种的成熟时间略有差异。超市里猕猴桃通常在10月大量上架,价格较为亲民。家庭购买后可室温放置几天,待果实变软后食用口感最佳。
猕猴桃的上市时间受气候条件影响明显。温暖地区如四川、陕西等地猕猴桃成熟较早,8月底就能尝到新鲜果实。北方地区因气温较低,采摘时间多在10月左右。冷链运输技术的进步使得猕猴桃能够长时间保存,即使在冬季市场上也能买到。消费者可以通过果实颜色和触感判断成熟度,成熟猕猴桃表皮呈均匀棕色,轻轻按压有弹性。
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