榨果汁机能榨肉吗

榨果汁机确实可以处理肉类，但效果不如专门设计的肉类加工设备。家用榨汁机 blades 能切碎生肉，制作肉泥或肉酱，适合做婴儿辅食或肉丸。高功率榨汁机可以处理鸡肉、鱼肉等软质肉类，但硬质肉类如牛肉需要提前切成小块。榨果汁机处理肉类时会产生较多热量，连续工作不宜超过3分钟，避免电机过热。清洗时需特别注意残留肉纤维，建议立即用温水加小苏打清理。

榨果汁机处理肉类存在明显局限。专业绞肉机刀速每分钟可达2000转以上，而榨汁机只有500转左右。榨汁机容量小，一次只能处理200克左右肉类。肉类脂肪含量高，榨汁机内壁会残留油腻物质，普通清洗难以彻底去除。肉类纤维结构比水果蔬菜复杂，榨汁机无法达到细腻的肉糜效果，口感粗糙。肉类保鲜要求严格，榨汁机无法提供肉类所需的低温环境，容易滋生细菌。