甘蔗是什么时节种

甘蔗种植季节主要在春季和初夏。气温稳定在20摄氏度以上时最适宜，中国南方地区多在2-4月种植。这段时间土壤温度回升，雨水逐渐增多，有利于甘蔗发芽生根。广西、云南等蔗区农民会在清明前后完成种植，甘蔗生长期约10-12个月，正好经历春夏秋三季，积累足够糖分。

甘蔗生长需要充足阳光和水分，种植后3-4个月进入快速生长期。秋季是甘蔗糖分积累的关键期，昼夜温差大有利于糖分转化。蔗农会在种植后6-8个月进行追肥，促进茎秆粗壮。甘蔗成熟期在冬季，此时糖分达到高峰，适合收割。南方温暖气候让甘蔗能越冬，北方则需温室种植或一年生栽培。