泡茶叶里面有很多绒毛

泡茶叶表面细密的绒毛是茶树嫩芽自然生长的标志。这些白色茸毛保护嫩芽免受昆虫侵害和强光照射，随着茶叶成熟会逐渐脱落。高品质绿茶如碧螺春、毛峰茶都保留了大量绒毛，冲泡后茶汤会呈现出明显的毫毛悬浮现象。这些绒毛富含氨基酸和茶多酚，是茶叶鲜爽口感的重要来源。不同茶类绒毛含量各异，白茶几乎全芽制成，绒毛最为密集；而红茶经过发酵，绒毛会大幅减少。

茶叶绒毛的形成与茶树品种和生长环境密切相关。高山茶园云雾缭绕，紫外线较强，茶树会生长更多绒毛自我保护。福鼎大白茶、政和大白茶等品种天生绒毛丰富，制成成品后外观银白如雪。采摘季节也影响绒毛数量，春季第一茬茶叶绒毛最为密集。绒毛并非茶叶品质的唯一标准，乌龙茶虽然绒毛较少，但其独特的半发酵工艺依然能造就丰富口感。茶叶加工过程中，揉捻力度会决定绒毛保留程度，手工制作的茶叶往往比机器制作的保留更多绒毛。