保存母乳是冷冻还是冷藏

母乳冷藏保存适合3天内使用的奶量，温度控制在4摄氏度以下最佳。冷藏母乳应放在冰箱后部，避免频繁开门导致温度波动。使用密封无菌的储奶瓶或储奶袋，标记日期和时间，遵循先进先出原则。研究表明冷藏保存的母乳能保留大部分免疫成分，比冷冻保存的营养价值更高。冷藏母乳解冻后需在24小时内使用，不可再次冷藏。

冷冻保存适合长期存储，温度需保持在零下18摄氏度以下。冷冻母乳可保存6个月，但建议在3个月内使用完毕。冷冻前需留出2厘米空间应对液体膨胀，解冻时放在冷藏室缓慢进行，避免微波炉加热。冷冻后的母乳分层属正常现象，轻轻摇晃即可恢复均匀。研究显示，冷冻保存会破坏部分热敏性维生素，但免疫球蛋白和大部分营养成分仍能保留。