玻璃杯可以冷冻嘛

玻璃杯完全能放进冷冻室，但需要注意温差变化。玻璃杯冷冻前确保内部干燥，避免残留水结冰膨胀导致破裂。金属或玻璃材质的杯子冷冻效果最佳，陶瓷杯次之。冷冻时间控制在2小时内为佳，取出后不要立即倒入热水，温差过大会让杯子炸裂。冷冻后的玻璃杯可以用来制作冰沙或冷饮，杯身会形成一层薄霜，增加视觉效果。

玻璃杯冷冻后的使用场景丰富多样。冷冻后的玻璃杯装饮料能快速降温，保持饮品低温时间延长30分钟以上。制作鸡尾酒时，预冷杯子能让风味更突出。夏季用冷冻玻璃杯装柠檬水，杯壁会凝结水珠，增加清凉感。烘焙爱好者常用冷冻玻璃碗打发奶油，效果更稳定。酒店餐厅常将香槟杯冷冻15分钟，饮用时气泡更持久，口感更佳。