金鲳是淡水鱼吗

金鲳不是淡水鱼，它是典型的海水鱼。金鲳生活在热带和亚热带海域，中国南海、东海和黄海都有分布。这种鱼体侧扁，呈卵圆形，背部青灰色，腹部银白色。金鲳适应水温范围在15-30摄氏度之间，盐度保持在25-35ppt最为适宜。金鲳幼鱼阶段会在河口附近活动，但成年后必须生活在海水中，无法在纯淡水中长期生存。

金鲳在养殖环境中需要模拟海水条件。专业养殖场使用人工调配的海水，盐度控制在28-32ppt之间。金鲳的鳃结构特化为高效排出盐分，在淡水中无法维持体内渗透压平衡。金鲳鱼肉质细嫩，味道鲜美，市场价格较高，促使养殖业发展出循环水养殖系统，通过添加海盐和矿物质来维持水质，确保金鲳健康成长。