薄荷和九层塔是同一个品种吗

薄荷和九层塔不是同一个品种。薄荷属于薄荷属，叶片有清凉香味，常用于茶饮和调味。九层塔则是罗勒的一种，叶片呈卵形，气味浓郁，广泛用于亚洲菜肴。薄荷茎方形，花白色或淡紫色；九层塔茎也呈方形，但花穗为紫色。薄荷生长速度快，适应性强；九层塔更喜欢温暖环境。薄荷含有薄荷脑，带来清凉感；九层塔含芳樟醇，味道更辛辣。

两种植物在植物学分类上不同。薄荷学名为Mentha，有多个品种如留兰香、胡椒薄荷。九层塔学名为Ocimum basilicum，是罗勒的品种之一。薄荷根系发达，容易蔓延；九层塔根系较浅，需要定期修剪。薄荷可制作精油和牙膏；九层塔则是泰国菜和越南菜的重要配料。薄荷叶子边缘锯齿明显；九层塔叶子更光滑。薄荷耐寒性强；九层塔适宜生长在20-25度环境中。