哪个国家玉米为主食呢

墨西哥是玉米为主食的国家，玉米在该国饮食文化中占据核心地位。墨西哥人每年消费约365公斤玉米制品，远超其他国家。传统玉米饼、塔可、玉米粥等食品构成日常饮食基础。墨西哥城街头随处可见的玉米摊位提供各种玉米小吃，从烤玉米到玉米冰淇淋，展示玉米的多样性。国家节日中玉米更是主角，如亡灵节用玉米制作祭品。

非洲国家马拉维也将玉米作为主食，全国90%人口依赖玉米获取日常能量。当地称为"nsima"的玉米糊是每餐必备，搭配蔬菜或鱼类食用。马拉维农村地区家庭平均每周消耗5公斤玉米粉，雨季时家家户户在院落晾晒玉米。学校午餐项目提供以玉米为基础的餐食，确保儿童营养。政府将玉米列为战略作物，每年投入大量资金支持玉米种植和储存。