无花果有多少种类

无花果品种超过750种，分布在全球各地。常见品种包括棕色土耳其无花果，果皮深紫红，果肉粉红；加州黑无花果，果实小巧多汁；罗马无花果，适合干燥保存；沙漠无花果，耐旱能力强；圣皮埃尔无花果，甜度高，适合鲜食。不同品种在大小、颜色、口感和适应性上差异明显，有的适合温暖气候，有的能耐受寒冷环境。

无花果分类方式多样，按用途可分为鲜食品种、加工品种和观赏品种。按生长特性分为普通型无花果、斯迈尔型无花果和圣蒂莫特型无花果。按果实成熟时间有早熟、中熟和晚熟之分。地中海地区无花果品种丰富，亚洲地区也有特色品种如中国无花果和日本无花果。育种工作持续进行，每年都有新品种问世，满足不同市场需求。