水装瓶里就有保质期

瓶装水有明确保质期，一般在1-3年。水本身不会变质，但塑料瓶会随时间释放化学物质，影响水质。阳光直射加速这一过程，导致瓶内异味。市场上农夫山泉保质期18个月，怡宝标注2年。高温环境存放的瓶装水，保质期会缩短。生产商标注的日期是水质安全保证期，过期后虽不一定有害，但口感和纯净度已下降。

瓶装水保质期与生产工艺直接相关。反渗透处理的水能保存更长时间，含有矿物质的天然水保质期较短。瓶盖密封性是关键因素，劣质密封会导致细菌进入。日本进口的瓶装水常标注5年保质期，而国内产品多为1-2年。冷藏保存可延长瓶装水保质期约30%，但冷冻会破坏塑料结构。生产日期喷码位置因品牌而异，但都清晰可见。