胶体的直径大小是多少

胶体颗粒直径范围在1到100纳米之间。这个尺寸介于溶液分子和悬浮颗粒之间，足够小到不会在重力作用下沉淀，但又大到能散射光线。牛奶中的脂肪滴、雾中的水珠、颜料微粒都属于胶体范畴。实验室中的金溶胶颗粒直径约20纳米，而血液中的蛋白质分子直径约为10纳米。这些微小颗粒在水中形成稳定的分散体系，不会轻易分离。

胶体直径决定了其独特的物理化学性质。直径小于10纳米的胶体表现出量子尺寸效应，如半导体纳米粒子的光学特性随尺寸变化而改变。胶体直径在50纳米左右的颗粒更容易被细胞吞噬，这在药物递送系统中很重要。油漆中的颜料颗粒直径约30纳米，确保了良好的覆盖性和稳定性。胶体直径还影响其黏度，直径较大的胶体颗粒会增加体系的黏度，这在食品工业中尤为重要。