龙虾所有品种

全球龙虾品种超过20种，主要分为海水龙虾和淡水龙虾两大类。海水龙虾包括美国龙虾、欧洲龙虾、澳洲龙虾等，体型较大，肉质鲜美。淡水龙虾则有克氏原螯虾、红螯螯虾等，体型较小但适应性强。龙虾栖息环境多样，从浅海到深海，从湖泊到河流都能找到它们的身影。不同品种的颜色各异，从深红到蓝绿，再到纯白，展现出丰富的多样性。

龙虾的分布范围极广，北美洲、欧洲、澳大利亚、亚洲都有原生品种。美国龙虾常见于北大西洋，重量可达5公斤；欧洲龙虾则分布在欧洲沿海，体型稍小。亚洲地区有中国龙虾、锦绣龙虾等，日本龙虾以其独特的蓝色外壳闻名。龙虾的寿命因品种而异，短则3-5年，长可达20年以上。不同品种的生长速度也有差异，有些品种一年内可增长10厘米，而有些则需要数年时间。