贵州特产有些啥

贵州特产丰富多样，其中辣椒制品最为出名。遵义辣椒、花溪牛肉粉辣椒、酸汤底料辣椒都是当地特色。贵州还盛产茶叶，都匀毛尖、湄潭翠芽享誉全国。传统手工艺品如苗族银饰、侗族蜡染独具民族特色。贵州茅台酒更是闻名遐迩，酱香型白酒的代表。此外，贵州的刺梨果、猕猴桃等水果也很有名，刺梨汁、猕猴桃干是游客必买的伴手礼。

贵州饮食特产同样独具风味。酸汤鱼底料用当地番茄、辣椒发酵而成，味道酸辣开胃。糍粑、丝娃娃等传统小吃深受喜爱。贵州的竹荪、野生菌干货是山珍美味。织金竹荪、大方天麻都是名贵中药材。黄平泥哨、安顺地戏面具是具有收藏价值的工艺品。贵州的折耳根、鱼腥草等野菜也很有特色，凉拌折耳根是当地人的最爱。