350克土豆有多少

350克土豆大约相当于中等大小土豆的1.5个。超市里常见的土豆单个重量多在200-250克之间，所以350克土豆比单个标准土豆稍重，但不会重太多。家庭烹饪中，350克土豆足够制作2-3人份的土豆丝或土豆泥。土豆的品种和大小差异明显，小土豆可能需要3-4个才能达到350克，而大土豆1个就超过这个重量。

350克土豆的热量约为280卡路里，碳水化合物含量约63克，蛋白质约7克，纤维约5克。这个重量的土豆能提供人体每日所需维生素C的约30%。土豆皮营养丰富，350克带皮土豆的钾含量相当于1根香蕉。烹饪方式会影响最终重量，350克生土豆油炸后重量减少到约250克，而煮制后重量增加到约400克。