青萝卜的生长温度是多少

青萝卜适宜的生长温度范围在15到25摄氏度之间。这个温度区间能让萝卜种子顺利发芽，幼苗健康生长。温度低于10摄氏度时，萝卜生长明显变慢；超过30摄氏度则容易导致萝卜空心、纤维增多。春季和秋季是种植青萝卜的最佳季节，这两个季节的自然温度正好符合萝卜的生长需求。北方地区春季播种在3月下旬至4月上旬，秋季则在8月上中旬进行。

青萝卜在不同生长阶段对温度有不同要求。发芽期最适宜温度为20-25摄氏度，叶片生长期需要15-20摄氏度的环境，而肉质根膨大期则偏好15-18摄氏度的凉爽条件。夏季高温时，可采用遮阳网覆盖降低地温；冬季低温则需覆盖地膜保温。温度管理直接影响萝卜的产量和品质，科学控温能让萝卜更加脆嫩多汁。