南方冬天可以露天种西兰花

南方冬季种植西兰花完全可行，选择耐寒品种是关键。冬季气温稳定在5-15℃时，西兰花生长状态最佳。长江流域地区11月播种，次年2-3月收获，品质极佳。种植时需注意排水，避免根部积水腐烂。充足的阳光照射能让西兰花花球紧实，颜色翠绿。定期施用氮磷钾复合肥，每20天一次，植株健壮，产量高。

南方冬季昼夜温差大，有利于西兰花积累营养。选择排水良好的沙质壤土，pH值保持在6.0-7.0之间。播种后覆盖地膜可提高地温2-3℃，促进早出苗。花球形成期保持土壤湿润，但切忌过量浇水。遇到霜冻天气，可用无纺布覆盖保护。从播种到收获约需90-120天，每平方米可产3-4公斤优质西兰花。