蛋小米鸟食最佳制作方法

蛋小米鸟食制作需准备小米500克、鸡蛋4个。小米提前洗净晾干，鸡蛋打散后与小米充分混合，确保每粒小米都裹上蛋液。将混合好的小米平铺在烤盘上，放入预热至150度的烤箱，烤制40分钟至干燥。烤制过程中需翻动2次，确保受热均匀。成品应呈现金黄色颗粒状，无潮湿感，保质期可达3个月。

蛋小米鸟食也可采用自然晾干法。混合蛋液与小米后，放置在通风处，每天翻动3次，约需5天完全干燥。此法保留更多营养成分，适合繁殖期鸟类。制作时添加少量南瓜籽和燕麦片能提升营养价值，比例为10:1。成品需存放在密封容器中，避免阳光直射，开封后使用期限不超过1个月。