煤气灶是什么时候发明出来的

煤气灶诞生于19世纪初，1802年德国科学家温特发明了首个煤气加热装置。1826年英国詹姆斯·夏普获得首个煤气灶专利，这款产品配备多个燃烧头和铁制支架。1836年美国首次在餐厅安装煤气灶，1840年代煤气灶开始进入家庭厨房。1852年伦敦举办首次煤气灶展览会，展示不同型号的产品。煤气灶的普及改变了人们烹饪方式，缩短了烹饪时间，提高了厨房效率。

煤气灶技术发展经历了多次革新。1880年代出现了自动点火装置，1900年代引入温控系统。1920年代铸铁灶面被不锈钢取代，1930年代增加了电子点火功能。1950年代煤气灶开始与烤箱组合设计，1970年代推出安全熄火保护装置。现代煤气灶已实现精确控火、定时功能和安全防护，成为全球家庭厨房的标准设备之一。