武夷山奇兰是什么品种

武夷山奇兰是武夷岩茶中的珍贵品种，属于乌龙茶系。这种茶叶生长在武夷山独特的丹霞地貌环境中，吸收了岩石的矿物质精华。奇兰茶叶条索紧结，色泽墨绿带褐，冲泡后汤色金黄明亮，香气清幽持久，带有独特的兰花香和果香。武夷山奇兰的制作工艺复杂，包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序，每一步都需要精准控制温度和时间。

武夷山奇兰茶树生长在海拔600-800米的山坡上，树龄多在30年以上。这种茶叶采摘标准严格，只取一芽二叶或一芽三叶，每年春季采摘的茶叶品质最佳。奇兰茶富含茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分，具有提神醒脑、消食解腻、抗氧化等功效。武夷山地区气候湿润，云雾缭绕，为奇兰茶提供了理想的生长条件，造就了其独特的品质特征。