地骨皮是什么原料

地骨皮是茄科植物枸杞的干燥根皮，褐色细长条状，质地轻脆，有特殊香气。这种原料在传统中药中使用超过2000年，含有多种生物碱和多糖成分。现代研究证实地骨皮含有甜菜碱、β-谷甾醇等物质，能帮助调节血糖水平。药店常见的中药饮片柜台就有地骨皮出售，常与其他药材配伍使用，制成煎剂或丸剂。地骨皮也是部分地区家常汤料的配料，添加后汤色微黄，味道略带苦甘。

地骨皮在美容护肤领域也有应用，含有抗氧化成分的面膜产品会提取其精华。工业上，地骨皮的提取物被用于制作保健食品和功能性饮料。中国多个省份都有地骨皮种植基地，宁夏、甘肃等地的产品质量最佳。地骨皮储存时需保持干燥，避免阳光直射，保质期可达3年。现代食品工业中，地骨皮粉末被添加到健康零食中，增加产品营养价值。