广西青梅在几月份成熟采摘

广西青梅一般在每年的5月中旬到6月初成熟采摘。这段时间，广西地区的青梅果实饱满，呈现出诱人的青绿色，酸度适中，是制作青梅酒、蜜饯等产品的最佳原料。果农们会在这段时间内抓紧时机，手工采摘每一颗成熟的青梅，确保果实的新鲜度和品质。当地气候温暖湿润，充足的阳光和适量的雨水为青梅的生长提供了理想条件。

青梅的成熟期受海拔和气候影响，广西不同地区的采摘时间会有差异。低海拔地区如南宁、玉林等地，青梅成熟较早，约在5月下旬开始采摘；而高海拔地区如桂林、河池等地，由于气温较低，成熟期会推迟到6月上旬。果农们会根据果实颜色和硬度判断最佳采摘时机，确保获得品质最佳的青梅果实。