米其林餐厅全国多少家

中国目前共有68家米其林星级餐厅，分布在北京、上海、广州、成都、杭州等城市。北京拥有15家，上海有39家，广州有8家，成都和杭州各有3家。这些餐厅涵盖粤菜、川菜、淮扬菜等多种菜系，高端餐饮体验吸引着食客们专程前往品尝。

米其林指南在中国评选始于2018年，最初仅覆盖上海。2019年扩展到北京，2020年加入广州，2023年首次将成都纳入评选范围。香港和澳门地区共有69家米其林星级餐厅，其中香港有69家，澳门有3家。中国大陆的米其林餐厅数量近年来稳步增长，反映出中国餐饮业的国际影响力不断提升。