比萨饼是什么时候出现的

比萨饼起源于意大利那不勒斯地区，历史可追溯至18世纪。最早的记录显示，1760年那不勒斯的面包师开始制作扁平的面包饼，加上简单的番茄、奶酪和香料。这种食物最初是穷人的廉价食品，后来逐渐流行。1889年，为庆祝意大利女王玛格丽塔访问，厨师制作了带有番茄、马苏里拉奶酪和罗勒的比萨，象征意大利国旗颜色，这种组合被称为玛格丽塔比萨，成为经典。

现代比萨饼在20世纪初随着意大利移民传入美国。1905年，纽约开设了美国第一家比萨店。二战后，美国士兵将意大利比萨文化带回国内，推动其全国流行。1950年代，冷冻比萨技术出现，让家庭制作变得简单。1960年代，比萨连锁店开始扩张，提供各种创新口味。今天，全球每年消费超过50亿个比萨，发展出超过2000种不同风格和口味。