双沟酒是哪个城市

双沟酒产自江苏省宿迁市泗洪县，这个地方有超过2000年的酿酒历史。当地水质清澈，土壤肥沃，为酿酒提供了理想环境。双沟酒厂始建于1949年，现在已经发展成为国内知名白酒企业，年产量超过10万吨。产品线涵盖浓香型、酱香型等多种类型，其中双沟珍宝坊系列最为出名，曾获得国际博览会金奖。

宿迁市位于江苏省北部，是双沟酒的核心产区。当地气候温和，四季分明，年平均温度15度左右，非常适合酿酒微生物的生长繁殖。双沟酒采用传统工艺酿造，需要经过制曲、发酵、蒸馏等多道工序，每批酒都需要窖藏至少3年才能上市。近年来，双沟酒已成为宿迁市的重要经济支柱，年产值超过50亿元，带动了当地农业、包装等相关产业发展。