空气炸锅炸篮是什么材质

空气炸锅炸篮多数采用食品级不锈钢材质，这种材料耐高温、耐腐蚀，不会释放有害物质。不锈钢炸篮表面经过特殊处理，食物不易粘附，清洗方便。市场上主流品牌如飞利浦、美的等均采用304或316不锈钢，这两种材质的熔点高达1400摄氏度以上，完全满足烹饪需求。不锈钢炸篮设计有精细网状结构，确保热空气均匀流通，使食物受热更均匀。

部分高端空气炸锅使用食品级铝合金材质制作炸篮，这种材质导热性能极佳，升温速度快。铝合金炸篮表面常有不粘涂层，减少油脂使用。一些创新产品还采用复合材料，如不锈钢框架搭配陶瓷内胆，结合两种材料的优点。材质选择直接影响烹饪效果和耐用度，优质炸篮可承受上万次使用而不变形。