板栗几月份可以摘

板栗一般在9月到10月成熟采摘。这个季节的板栗外壳呈现深褐色，果实饱满，轻轻摇晃能听到内部果实晃动的声音。农民会选择清晨露水未干时采摘，此时板栗外壳较软，容易剥开。采摘后的板栗需要放置几天让内部水分蒸发，这样口感会更加香甜。板栗树在秋季结果，一棵成年树能产出50到100斤板栗，具体产量取决于当年的气候条件和树龄。

板栗成熟期因地区气候有所差异。北方地区如河北、北京等地多在9月下旬采摘，南方如广西、云南等地则延至10月中下旬。海拔高的山区采摘时间会晚一些，低海拔地区则较早。板栗采摘后需要及时处理，否则容易发霉变质。新鲜板栗可保存1个月左右，冷冻保存则能延长至半年。市场上9月中旬开始出现新鲜板栗，10月是购买的最佳时期。