绿皮红心的李子叫什么

绿皮红心的李子被称为"红心李"，属于李子中的一种特色品种。这种李子外皮呈青绿色或黄绿色，果肉却鲜红艳丽，口感酸甜适中，汁水丰富。红心李在夏季成熟，果实大小适中，表皮光滑，果核较小，果肉紧实。这种李子富含维生素C、钾和膳食纤维，营养价值高，可直接食用或制作成果酱、果干等食品。红心李在市场上颇受欢迎，是夏季水果中的佳品。

红心李的种植历史可追溯到数百年前，主要分布在中国南方和部分亚洲地区。这种李树适应性强，耐旱耐寒，对土壤要求不高，因此在多种气候条件下都能生长良好。红心李的采摘期通常在6月至8月之间，果实成熟时散发出独特香气。红心李的保存时间较短，采摘后需尽快食用或加工处理。近年来，红心李通过冷链运输技术，已能远销至全国各地，让更多人品尝到这种美味水果。