酒吧店长一般拿多少提成合适

酒吧店长提成通常在营业额的2%到5%之间较为合理。北京某连锁酒吧店长月营业额50万时，按3%提成可获1.5万元；上海同规模酒吧店长底薪8000元加3%提成，月收入可达2.3万元。广州某高端酒吧店长负责200平米场地，提成设定为营业额的4%，每月收入稳定在2万元以上。成都某精酿吧店长提成结构为营业额3%加利润1%，月收入约1.8万元。

提成结构可以包含基础提成加绩效奖金。深圳某酒吧店长基础提成为营业额2%，超额完成目标部分再提5%，上月完成60万营业额，目标50万，获得基础提成1.2万加超额提成0.5万。杭州某清吧店长提成包含营业额2%和酒水销售额1%，月收入约1.6万元。南京某音乐吧店长实行阶梯式提成，完成目标提3%，超额部分提4%，上月收入2万元。