小牛出生养多久可以卖出去

小牛出生后6-8个月达到理想上市体重。肉牛品种如安格斯、西门塔尔在良好饲养条件下，每日增重可达1.5公斤左右。优质草料搭配精饲料喂养，小牛6个月体重就能达到450-500公斤，达到屠宰标准。牧场实践表明，这个时间点出栏经济效益最高，饲料转化率保持在3:1左右，养殖成本控制在每头牛3500-4000元。

小牛出栏时间受品种与市场需求影响显著。早期生长速度快的小型品种如海福特，5-6个月即可出栏；大型品种如夏洛莱则需要8-10个月。市场行情波动也是重要因素，牛肉价格上涨时，牧场主倾向于提前出栏。现代养殖场采用分段饲养法，断奶后集中育肥3-4个月，全程控制在7个月内完成，保证肉质鲜嫩同时提高资金周转率。