白玉盘是什么形

白玉盘呈现圆形，直径一般在15到30厘米之间，边缘略薄，中间微微凸起。这种设计让食物不会轻易滑落，同时便于手持。盘底常有浅浮雕花纹，如云纹、龙纹或花卉图案，增添艺术感。白玉盘表面光滑如镜，触感温润，颜色洁白无瑕，透光性极佳，阳光下会呈现出柔和的光泽。

白玉盘的实用性体现在其多功能性上。它既能盛放热汤，也能承载冷食，温度变化不会导致破裂。盘子的深度适中，约2到3厘米，既不会让汤汁溢出，又能保持食物温度。白玉材质具有天然抗菌特性，清洗后不易残留细菌，使用寿命可达数十年之久。古代贵族常用白玉盘展示珍贵食材，彰显身份地位。